För dina Gong Fu Cha teprovningar, här är en magnifik Yixing lergods tekanna. Den är utsmyckad med fina graveringar som tillsammans med knoppen på locket hyllar hästen. Den handgjorda tekannan är tillverkad av lätt porös Yixing-lera. Den kommer att berika smaken på det te som du tillägnar den under infusionernas gång.
Material: Lergods – Lera
Ursprung: Yixing – Kina
Förpackning : ca 330ml (0,33L)
Dimensioner: se foto
Färg: Svart
Filter: Lera, med hål, integrerat i tekannan framför pipen
Tillverkat: för hand
Leverans 2 till 4 veckor
Mer information om produkten
Yixing tekanna
Yixing tekanna i lera anses av vissa teälskare vara drottningen bland tekannor och är en så kallad minneskanna. Leran som den är tillverkad av är något porös, så tanninerna i det infunderade teet kommer gradvis att ackumuleras i leran under infusionerna och gradvis berika smaken av teet genom att återställas. Det är därför man bör reservera en Yixing tekanna för bara en typ av te (en familj av Oolongs, till exempel), eller till och med, enligt purister, bara ett te.
För första användningen måste du ”döpa” din tekanna med det te du har valt för den. Denna process kallas ”potting your teapot”, upptäck stegen att följa.
Yixing tekannor tillverkas för hand och drejas inte på en drejskiva. Den hårda leran hamras med en tung träklubba för att bilda en platta, tekannans kropp tillverkas sedan med tre grundläggande tekniker: pressgjuten, vikt eller plattgjuten. Specialverktyg av trä, bambu, metall och horn, som skapats under århundraden, används under tillverkningsprocessen av Yixing tekannor.
Handgjorda hantverkstekannor
Eftersom varje exempel är unikt och färgen beror på upplösning och typ av skärm, kan små skillnader observeras jämfört med produktfoton, särskilt när det gäller färg och graveringar.
Varning
keramikäven av bästa kvalitet, är ett material som är känsligt för termisk chock vilket kan göra att det spricker:
– Värm tekannan med varmt vatten innan du häller kokande vatten i den
– Placera aldrig en fortfarande varm tekanna direkt under kallt vatten