Den här vackra tekannan gjord av Yixing Earth, den berömda kinesiska leran, är ett kvalitetsverktyg för att dricka ditt te på Gong-Fu Cha. Det är en liten tekanna med en rundad form som kallas Xi Shi. Den kommer under infusionerna att minnas vilken typ av te du väljer.
Material : Lergods – Lera blandad lera
Original : Yixing – Kina
Innehåll : 170 ml (0.17L)
Mått : 12,6 x 7,7cm (se foto)
Färg : Svartbrun
Filter : Lera, med hål, integrerat i tekannan framför pipen
Tillverkning : handgjord
Författare : Wu Wencai
Leverans 2 till 3 veckor
Läs mer:
Yixing tekanna
Yixing tekannan av lera anses av vissa teälskare vara drottningen av tekannor och är en så kallad minnestekanna. Leran som den är tillverkad av är något porös, så tanninerna i det infunderade teet kommer gradvis att ackumuleras i leran under infusionerna och gradvis berika smaken av teet när de släpps ut. Det är därför du bör reservera en Yixing tekanna för bara en typ av te (en familj av Oolongs, till exempel), eller till och med, enligt purister, bara ett te.
För första användningen måste du ”döpa” din tekanna med det te som du har valt för den. Denna process kallas att ”döpa din tekanna”, ta reda på hur.
Yixing tekannor tillverkas för hand och drejas inte på en drejskiva. Den hårda leran hamras med en tung träklubba för att bilda en platta. Tekannans kropp tillverkas med hjälp av tre grundläggande tekniker: pressgjuten, vikt eller plattgjuten. Specialverktyg av trä, bambu, metall och horn, som skapats under århundraden, används under tillverkningsprocessen för Yixing tekannor.
Handgjord tekanna
Var och en är unik. Små skillnader kan därför observeras jämfört med bilderna, när det gäller volym och färg, vilket beror på ljuset och skärmens typ och upplösning.
Varning
keramikäven av bästa kvalitet, är ett material som är känsligt för termisk chock vilket kan göra att det spricker:
– Värm tekannan med varmt vatten innan du häller kokande vatten i den
– Placera aldrig en fortfarande varm tekanna direkt under kallt vatten
