Den här Tekannan i gjutjärn asiatisk är en tetsubin, en kinesisktillverkad vattenkokare i gjutjärn med ett tunt lager lack på insidan och en infusionskorg så att den ibland kan användas som tekanna. Vattenkokaren är dekorerad med ett motiv av kaede (japanska för lönnlöv), ett träd som är en symbol för kärlek i landet med den uppgående solen. Den japanska vattenkokaren är ett välkommet tillskott på alla bord tack vare dess goda prisvärdhet.
Snabb leverans i Frankrike – 3 till 5 arbetsdagar
Material : Oglaserat gjutjärn
Allringskompatibel LOW POWER vattenkokare: Vitrokeramik, el, induktion (om hällen har samma diameter som tekannans botten), gas, vedspis
Ursprung: Kina
Innehåll: ca 800ml (0,8L) – Användbar kapacitet 1/2 till 2/3 dvs. 400 till 600ml
Färg: Svart
Filter: Infusionskorg i rostfritt stål
Underhåll av en tekanna i gjutjärn
Hitta mer :
Unenamelerad gjutjärnsgryta
Kanna belagd med ett tunt lager skyddslack som är kompatibel med användning på en lågeffektsvärmekälla. Denna lack innebär att den också kan användas ibland som tekanna om du vill värma vatten och brygga te i samma verktyg.
Uttagbar sil i rostfritt stål
Även om det är en vattenkokare kommer din tekanna i gjutjärn med en bryggkorg uttagbar sil i rostfritt stål. Placera önskad mängd löst te eller tepåse i korgen. När vattnet är varmt tar du bort gjutjärnskitteln från värmen och sätter i infusionsmunstycket i tekannan. Låt dra i mellan 2 och 7 minuter, beroende på vilken typ av te som tillagas.
Var försiktig, eftersom denna vattenkokare inte är emaljerad och gjutjärnet är ett lätt poröst material, kommer den att bli solbränd under infusionstiden. Vi avråder därför från att tillreda fruktiga eller kryddiga infusioner. I detta fall bör du skaffa en separat tekanna och endast använda din tetsubin som en vattenkokare.
Användningsråd
– Töm ALDRIG en gjutjärnskittel på vatten
Fyll först tetsubinen med vatten.
– Häll inte kallt vatten i en het vattenkokare
Den termiska chocken kan orsaka irreversibla skador, även på gjutjärn av bästa kvalitet.
– Fyll inte vattenkokaren mer än 2/3
I annat fall kan det kokande vattnet rinna över.
– Värm på låg värme (undvik termisk chock).
Inte kompatibel med mikrovågsugn
När vattnet har sjudit i 1 minut kan du hälla det i tekannan. För att dra nytta av alla fördelar med gjutjärn och vatten som är rikt på biotillgängligt järn ska du låta vattnet sjuda mycket försiktigt i 30 minuter i Tetsubin.Se till att vattenvolymen är tillräcklig så att vattenkokaren inte värms upp tom!
Ratten och locket kan bli mycket varma. Se upp för skållande ånga som plötsligt kan komma ut när locket tas bort. För att hälla ut det heta vattnet, lägg en tjock trasa över locket eller använd en klämma.
– Låt inte tetsubin vila på elden
för att förhindra att den värms upp tom.
Om du bereder en infusion direkt i vattenkokaren, kommer dess färg att bli mörkare (ofarlig och normal reaktion).
– Töm vattenkokaren helt, låt torka utan lock
Låt inte vattnet svalna i vattenkokaren.
– Rengör inte insidan
Den behöver bara sköljas med rent vatten.