Kyusu

Upptäck den eleganta världen av Kyusu – Den perfekta tekanne för din ritual

Välkommen till vår exklusiva samling av kyusu – de vackra, japanska tekannorna som gör varje tepaus till en oförglömlig upplevelse. Om du är en sann teälskare, eller om du bara vill förbättra din samling med ett stilrent och funktionellt te-verktyg, är en kyusu det rätta valet för dig. Tillverkade med omsorg och tradition, våra kyusu erbjuder både funktion och estetik som förhöjer varje bryggning. Varje kyusu vi erbjuder är noggrant utvald för att representera japansk hantverkstradition på bästa möjliga sätt. Från de klassiska modellerna till de mer moderna och innovativa designen, har vi något för varje teälskare. Oavsett om du föredrar grönt te, svart te eller någon annan typ av te, kommer våra kyusu ge dig den perfekta bryggningen varje gång.

Vad gör en Kyusu unik?

En kyusu är inte bara en tekanne – det är ett konstverk som reflekterar den japanska kulturen och traditionen. Den stora skillnaden mellan en kyusu och andra tekannor är hur den är utformad. Kyusu har ofta en snedställd form med en elegant handtag, vilket gör det lättare att hälla och att kontrollera vattnets flöde. Denna design gör den perfekt för att extrahera de finaste smakerna från ditt teblad. Kyusu är också kända för sitt lilla munstycke och den breda, öppna insidan som gör att bladen får utrymme att expandera under bryggning. Detta gör att teet får en mer fullständig och balanserad smakprofil, vilket är en stor anledning till att många teälskare föredrar just kyusu för sina dagliga teceremonier. Med en kyusu får du den där perfekta smaken, gång på gång.

Kyusu – en perfekt present för teälskare

Letar du efter den perfekta presenten för en teälskare? En kyusu är både vacker och praktisk, vilket gör den till en fantastisk gåva. De finns i många olika stilar, från klassiska keramiska modeller till mer moderna versioner i glas och rostfritt stål. Oavsett vilken stil du väljer, kommer en kyusu alltid vara en uppskattad present som håller i många år. För de som älskar att samla på exklusiva te-utrustningar är en kyusu ett måste i varje samling. Oavsett om det är en handmålad keramikkyusu från en känd japansk hantverkare eller en modern version i minimalistisk stil, är varje kyusu en unik produkt som står för kvalitet och tradition.

Så använder du din Kyusu för bästa resultat

För att få det bästa möjliga teet från din kyusu är det viktigt att använda den rätt. Här är några enkla tips för att maximera smaken på ditt te: Välj rätt teblad: Kyusu är särskilt bra för grönt te, men fungerar även utmärkt för andra sorter som svart te och oolong. Se till att använda högkvalitativa teblad för bästa smak. Temperatur: För grönt te är det viktigt att vattnet inte är för hett. Låt vattnet svalna något innan du häller det i kyusun för att undvika att tebladen bränns och blir bittra. Bryggtid: Bryggtiden varierar beroende på teet, men generellt sett bör du inte låta teet dra för länge i kyusun. För grönt te räcker det med 1-2 minuter, medan svart te kan behöva något längre. Genom att följa dessa enkla steg kan du säkerställa att du får en perfekt kopp te varje gång du använder din kyusu.

Sammanfattning

En kyusu är mer än bara en tekanne – det är en del av en rik tradition och en perfekt lösning för dig som vill ta din teupplevelse till nästa nivå. Vare sig du är en erfaren teälskare eller bara en nybörjare, kommer en kyusu att ge dig den perfekta bryggningen varje gång. Utforska vår samling och hitta den kyusu som passar just dig och dina tevanor bäst.

Den traditionella japanska tekannan kallas Kyusu (急須 ). Den är ofta tillverkad av terrakotta.

Även om modeller med sidohandtag är de mest utbredda eftersom de är mycket praktiska att använda, särskilt för flera infusioner av grönt te, finns det sex varianter av kyusu: Yokode kyusu, ushirode kyusu, dobin, houhin kyusu, shiboridashi och futanashi kyusu.

Kyusu: ta reda på mer

Kyusu har sitt ursprung i Kina under Songdynastin (960-1279). Den spreds sedan till Japan under århundradena för att bli ett viktigt verktyg vid beredning av grönt te. Denna japanska tekanna är oftast gjord av terrakotta och dess volym är i allmänhet mellan 120 och 400 ml, ibland mer, särskilt för Dobin. Här är de 6 typer av kyusu som du kan hitta:

Sidohank: yokodé kyūsu (横手急須) eller yokode no kyusu

Handtag på baksidan, mitt emot pipen : ushirodé kyūsu (後手急須) eller atode no kyusu

Handtag högst upp på tekannan: uwadé kyūsu (上手急須) eller dobin.

Utan handtag och med filter: houhin eller hohin kyūsu

Utan handtag och utan filter (locket fungerar som filter) : Shiboridashi

Sidohank utan lock: futanashi kyūsu

Det finns också olika typer av filter för den japanska kyusu tekannan, här är de i korthet:

Sasame eller Tou-ami: i samma mark som tekannan, integrerat framför tekannans pip

Obi ami: i fint nät av rostfritt stål, omger tekannan

Ita ami: fint nät av rostfritt stål, runt, endast placerat framför tekannans pip

Tokoname tekanna

De flesta av våra kyusus är tillverkade i Japan i Tokoname, den japanska keramikens Mecka, men inte bara där. Vi har också hittat japanska tekannor som tillverkats i Frankrike, Belgien, Tyskland, USA och Kina av begåvade hantverkare!