Den här lilla japanska tekannan utan handtag, vars lock fungerar som filter, är en fantastisk Shiboridashi Artisanal, tillverkad i Shigaraki, en av de 6 japanska ”gamla ugnarna”. Precis som vi kommer du att fascineras av locket som pryds av snirklar av blå emalj, och du kommer att uppskatta den klara, oemaljerade insidan där du kan beundra dina infusioner. Shiboridashi är en japansk tekanna som är idealisk för ömtåliga teer (särskilt gröna teer, inklusive den legendariska gyokuro).
Snabb leverans i Frankrike – 3 till 5 arbetsdagar
Material : Terrakotta – keramik – porslin
Stil : Japansk, Shiboridashi typ
Ursprung : Shigaraki – Japan
Kapacitet : 120ml (0,12L)
Färg: Rosa vit, blått lock
Filter: Åsar i tekannan vid pipen + locket fungerar som ett filter
Författare: Houzan Sawa
Läs mer:
Shiboridashi : Japansk motsvarighet till gaiwan
Detta är ett infusionsobjekt med liten volym vars lock används för att blockera bladen vid upphällning. En generös öppning gör att tebladen kan expandera helt.
Shiboridashi är lämplig för ömtåliga teer som grönt te, tidigt grönt te, vitt te, gult te. Den är idealisk för dyrbara långbladiga teer som temomicha (handrullat japanskt grönt te) eller gyokuro, ett delikat japanskt umbergrönt te. Skuggteet kallas ”Precious Dew” eller ”Dew Pearl” och framställs när tebuskarna 3 veckor före skörden berövas ljus för att främja utvecklingen av umamismaken.
