Denna fantastiska Japanska Oiharu tekanna i gjutjärn är tillverkad i staden Oshu i Japan. Det är en Nambu Tekki tillverkad på traditionellt sätt och emaljerad så att den kan brygga alla typer av te och hålla dem varma utan rädsla för rost. Denna magnifika gröna tekanna i gjutjärn med Itome-motiv, ett av de mest populära japanska ornamenten, är en kyusu tetsubin av utmärkt kvalitet som kommer att hålla dig i många år. Är du mer för skogsgrönt eller mossgrönt?
Snabb leverans i Frankrike – 3 till 5 arbetsdagar
Material : Emaljerat gjutjärn
Tillverkare : Oiharu
Ursprung: Oshu – Japan
Innehåll : 650ml (0,65L) – 2 till 6 koppar beroende på kapacitet
Färg : Skogsgrön och guld eller Mossgrön
Modell: Nenrin
Filter: Rostfritt stål, avtagbart
Underhåll av en tekanna i gjutjärn
Läs mer:
Tekanna i emaljerat gjutjärn
Gjutjärn, perfekt för att lagra värme snabbt och avge den på ett harmoniskt sätt.
Enamelbeläggning på insidan, helt säker för din hälsa.
Japanska Oiharu tekannor
Oiharu tekannor är tillverkade i Japan med gamla och hantverksmässiga tekniker.Oiharu tillverkar sina tekannor i Oshu med all den skicklighet och förfining som kännetecknar konsten att ”Nambu Tekki”.
Prefekturen Iwate som tillhör Tohoku-regionen är det nuvarande hjärtat i Japans gjutjärns tekannaproduktion.
Gjutjärns tekanna på vilken eld?
Detta är en gjutjärns tekanna, inte en vattenkokare, inte avsedd för direktkontakt med värmekällan. Emaljbeläggningen tål mer avlägsen värme, t.ex. en stekpanna.
Om emaljskiktet skadas (felaktig användning) är tekannans gjutjärn av oklanderlig kvalitet. Järnpartiklar som sannolikt kommer i kontakt med vattnet i avsaknad av emalj och absorberas av våra kroppar är ofarliga för hälsan.
Uttagbart filter i rostfritt stål
Är lämpligt för alla infusioner. Begränsa dock användningen av sura frukter som kan skada emaljen på lång sikt.
Första användningen av tekannan:
Skölj den 3 till 4 gånger med sjudande vatten. Torka av utsidan och insidan med en torr trasa.
Användning av tekannan i gjutjärn:
VIKTIGT: Värm inte vatten direkt i tekannan i gjutjärn. KOMPATIBEL INTE med mikrovågsugn eller diskmaskin. Använd inte rengöringsmedel.
1) Koka upp vatten (kastrull/vattenkokare)
2) Häll lite kokande vatten i tekannan, skaka försiktigt (vattnet kommer i kontakt med sidorna).
3) Kasta bort vattnet
Detta görs innan tebladen läggs i så att de drar nytta av en mild fuktig värme.
4) Ta vattnet (helst filtrerat eller med låg mineralhalt) till önskad temperatur (beroende på vilket te som tillagas)
5) Placera tebladen (2 till 2,5 g, ungefär en sked per kopp) i filtret som ska placeras i tekannan. Häll i vattnet
6) Låt dra under lämplig tid (beroende på teet)
7) Ta bort infusionsmunstycket och njut
