Den här lilla kinesiska tekannan Yixing är perfekt för att dricka te med Gong-Fu Cha. Den lätt porösa leran sublimerar smaken på det te du brygger med tiden, så du behöver bara använda denna lilla hantverksmässiga tekanna till en enda typ av te. Och det bästa av allt är att den levereras i en vacker presentförpackning.
Snabb leverans i Frankrike – 3 till 5 arbetsdagar
Material : Bränd lera – lerklining
Ursprung : Yixing (Kina)
Innehåll : 150ml (0,15L)
Mått : 11.9 x 5,5 cm
Färg : Lila sade Violett (Zhini) = brun
Filter: Lera, flerhålsboll, inbyggd i tekanna framför pipen
Tillverkad: för hand
Tillverkningsverkstad: Wuwang
Läs mer :
Yixing tekanna
Yixing tekannan i lera anses av vissa teälskare vara drottningen bland tekannor och är en så kallad minnestekanna. Leran som den är tillverkad av är något porös, så tanninerna i det infunderade teet kommer gradvis att ackumuleras i leran under infusionerna och gradvis berika smaken av teet när de frigörs. Det är därför du bör reservera en Yixing tekanna för bara en typ av te (en familj av Oolongs, till exempel), eller till och med, enligt puristerna, bara ett te.
För första användningen måste du ”döpa” din tekanna med det te du har valt för den. Denna process kallas att ”döpa tekannan”, få reda på hur.
Yixing tekannor tillverkas för hand och drejas inte på en drejskiva. Den hårda leran hamras med en tung träklubba för att bilda en platta, tekannans kropp tillverkas sedan med tre grundläggande tekniker: pressgjuten, vikt eller plattgjuten. Specialverktyg av trä, bambu, metall och horn, som skapats under århundraden, används under tillverkningsprocessen för Yixing tekannor.
Handgjord tekanna
Var och en av tekannorna är unik. Små skillnader kan därför observeras jämfört med bilderna, när det gäller graveringarna eller färgen, vilket beror på typen av skärm och ljuset.
Varning
keramikäven av bästa kvalitet, är ett material som är känsligt för termisk chock vilket kan göra att det spricker:
– Värm tekannan med varmt vatten innan du häller kokande vatten i den
– Placera aldrig en fortfarande varm tekanna direkt under kallt vatten
