En Yixing Clay tekanna med en låg form känd som ”Shi Piao” som kommer att sublimera det te du väljer att tillägna denna Memory Teapot.Under infusionernas gång kultiverar tekannan aromerna, memorerar dem och återställer dem under efterföljande infusioner, vilket är anledningen till att du måste dedikera en minnes tekanna till en enda typ av te.
Material: lergods – lergods
Ursprung: Yixing (Kina)
Förpackning: 220ml (0,22L)
Mått : 14 x 6cm
Färg : Med eller utan mönster
Filter: Lera, flerhålsboll, inbyggd i tekannan framför pipen
Tillverkad: För hand
Leverans 3 till 4 veckor
Läs mer:
Yixing tekanna
Yixing tekannan i lera anses av vissa teälskare vara drottningen bland tekannor och är en så kallad memory-tekanna. Leran som den är tillverkad av är något porös, så tanninerna i det infunderade teet kommer gradvis att ackumuleras i leran under infusionerna och gradvis berika smaken av teet när de släpps ut. Det är därför du bör reservera en Yixing tekanna för bara en typ av te (en familj av Oolongs, till exempel), eller till och med, enligt purister, bara ett te.
För första användningen måste du ”döpa” din tekanna med det te som du har valt för den. Denna process kallas ”potting your teapot”, ta reda på hur.
Yixing tekannor tillverkas för hand och drejas inte på en drejskiva. Den hårda leran hamras med en tung träklubba för att bilda en platta, tekannans kropp tillverkas sedan med tre grundläggande tekniker: pressgjuten, vikt eller plattgjuten. Specialverktyg av trä, bambu, metall och horn, som skapats under århundraden, används i Yixing-tekannans tillverkningsprocess.
Handgjord tekanna
Eftersom varje modell är unik kan små skillnader, särskilt i färg (varierar beroende på typ av skärm) eller graveringar, observeras jämfört med bilderna.
Varning
keramikäven av bästa kvalitet, är ett material känsligt för termisk chock vilket kan göra att det spricker:
– Värm tekannan med varmt vatten innan du häller kokande vatten i den
– Placera aldrig en fortfarande varm tekanna direkt under kallt vatten
