Den här vackra Shiboridashi i porslin är enjapansk tekanna tillverkad i Shigaraki, en av Japans 6 ”gamla ugnar”. Med sitt fina hantverk och sin vidöppna form är denna lilla japanska tekanna perfekt för att avnjuta ett dyrbart grönt te eller annan infusion av ömtåliga teblad.
Snabb leverans i Frankrike – 3 till 5 arbetsdagar
Material : Lergods – keramik – porslin
Stil : Japansk, Shiboridashi typ
Ursprung : Shigaraki – Japan
Innehåll : ca 170ml (0.17L)
Färg: Vit ljus till rosa grön – grön lockknopp
Filter: åsar i tekannan vid pipen + locket fungerar som filter
Författare: Houzan Sawa
Varje exemplar är unikt och kan skilja sig något från bilderna (färg, kapacitet till några milliliter)
Läs mer :
Shiboridashi : Japansk motsvarighet till gaiwan
Detta är ett bryggkärl med liten volym vars lock för att låsa bladen vid upphällning. En generös öppning gör att tebladen kan expandera helt.
Användningen av shiboridashi passar ömtåliga teer som grönt te, tidigt grönt te, vitt te, gult te. Den är idealisk för dyrbara långbladiga teer som temomicha (handrullat japanskt grönt te) eller gyokuro, ett delikat japanskt umbragrönt te. Skuggteet kallas ”Precious Dew” eller ”Dew Pearl” och framställs genom att tebuskarna 3 veckor före skörd berövas ljus för att främja utvecklingen av umamismaken.
