Denkla, eleganta, moderna och japansktillverkade Svartröd tekanna i gjutjärn är allt detta. Den är emaljerad så att du kan brygga alla typer av te i den och hålla vattnet varmt i många timmar utan att det rostar. Den är tillverkad i Japan av kvalitetsgjutjärn och fint porslin. Modernitet och tradition går hand i hand för att skapa denna förstklassiga tekanna i gjutjärn.
Snabb leverans i Frankrike – 3 till 5 arbetsdagar
Material: Emaljerad tekanna i gjutjärn, lock i porslin
Ursprung: Nambu Tekki de Ôshû – Iwate – Japan
Kapacitet: 500ml (0,5L) – 2 till 5 koppar beroende på deras kapacitet
Dimensioner: 17 x 12 x 16 cm
Vikt: 1kg
Färg: Svart och röd, flerfärgat lock
Modell: Sai Akae – Kayori Collection – T. Nishikawa & Co
Filter: Korginfusor av rostfritt stål, löstagbar
Underhåll av en tekanna i gjutjärn
Hitta mer:
Enamelerad tekanna i gjutjärn
Gjutjärn, perfekt för att lagra värme snabbt och avge den på ett harmoniskt sätt. Emaljerad interiör, helt säker för din hälsa.
Japansk Oitomi-tekanna
Oitomi grundades 1848 under namnet Hoshodo i det nuvarande Mizusawa-hada-distriktet, staden Ôshû, Iwate-prefekturen i Japan. Historien om Oitomi, som började med teceremonin, har överförts i över 170 år.
Varje tekanna Oitomi är tillverkad i Japan på ett traditionellt, handgjort sätt under en process som varar cirka 3 veckor. Den är försedd med gjuteriets äkthetsstämpel.
Tekanna i gjutjärn med porslinslock
Kyoto tekanna
T. NISHIKAWA & Co, Inc. ligger i Gojozaka-distriktet, känt för sina många Kiyomizu-ugnar och keramikverkstäder, i Kyoto, Japan. Sedan företaget grundades 1917 har det marknadsfört Kiyomizu-keramik och exporterat över hela världen. Teizaburo Nishikawa, företagets grundare, presenterade Kiyomizu-produkter på världsutställningen i Bryssel 1958, följt av sin son, Keitaro Nishikawa.
Porslin Akae
Akae är en form av Iroe-porslin som använder rött som sitt huvudelement. Akae har motiv som liknar Sometsuke, typiska motiv från kinesiska Wanli-ugnar, som hade en framträdande roll i Mingdynastins produktion. En hel del poesi emanerar från dessa verk, gjorda av skickliga hantverkare som har bemästrat deras subtilitet, som förkroppsligar den japanska traditionen av Kiyomizu porslin.
Tekanna av gjutjärn på vilken eld?
Den här produkten är en tekanna av gjutjärn (inte en vattenkokare). Direktkontakt med värmekällan ska undvikas Emaljen tål säkert mjukare, mer avlägsen värme, via en tekanna-spis.
Om emaljskiktet skadas (felaktig användning) är gjutjärnet av oklanderlig kvalitet. Järnpartiklar som sannolikt kommer i kontakt med vattnet i avsaknad av emalj och absorberas av våra kroppar är ofarliga för hälsan.
Avtagbart filter i rostfritt stål
Passar för alla infusioner. Begränsa användningen av sura frukter som skulle skada emaljen på lång sikt.
Första användningen av tekannan:
Skölj den 3 till 4 gånger med sjudande vatten. Torka av utsidan och insidan med en torr trasa.
Användning av tekannan i gjutjärn:
VIKTIGT: Värm inte vatten direkt i tekannan. KOMPATIBEL MED mikrovågsugn eller diskmaskin. Använd inte tvättmedel.
1) Koka upp vatten (kastrull/vattenkokare)
2) Häll lite kokande vatten i tekannan, skaka försiktigt (vattnet kommer i kontakt med sidorna).
3) Kasta bort vattnet
Förfarandet utförs innan tebladen läggs i, de gynnas därmed av en mild fuktig värme.
4) Koka upp vattnet (helst filtrerat eller med låg mineralhalt) till önskad temperatur (beroende på vilket te som tillagas)
5) Placera tebladen ( 2-2,5 g, ca en sked per kopp) i infuseringskorgen som är placerad i tekannan. Häll i vattnet
6) Låt dra under lämplig tid (beroende på teet)
7) Ta bort infusionsbehållaren och servera
