Magnifik tekanna i kinesisk keramik. Den vackra blommiga formen, den porösa jorden från Yixing, den ursprungliga gula färgen – här har du det perfekta verktyget för att sublimera ditt te som tillagats i Gong-Fu Cha. Naturligtvis behöver du bara välja en typ av te till denna vackra tekanna, eftersom den kommer att minnas dess aromer under infusionernas gång.
Snabb leverans i Frankrike – 3 till 5 arbetsdagar
Material : Terracotta – Lera
Ursprung : Yixing – Kina
Innehåll : 230ml (0,23L)
Mått : 13 x 8cm
Färg : Gul
Filter: Lera, med hål, inbyggt i tekannan framför pipen
Tillverkat: För hand
Hitta mer :
Yixing tekanna
Yixing tekannan i lera anses av vissa teälskare vara drottningen bland tekannor och är en så kallad memory-tekanna. Leran som den är tillverkad av är något porös, så tanninerna i det infunderade teet kommer gradvis att ackumuleras i leran under infusionerna och gradvis berika smaken av teet när de släpps ut. Det är därför du bör reservera en Yixing tekanna för bara en typ av te (en familj av Oolongs, till exempel), eller till och med, enligt puristerna, bara ett te.
För första användningen måste du ”döpa” din tekanna med det te du har valt för den. Denna process kallas ”potting your teapot”, ta reda på hur.
Yixing tekannor tillverkas för hand och drejas inte på en drejskiva. Den hårda leran hamras med en tung träklubba för att bilda en platta, tekannans kropp tillverkas sedan med tre grundläggande tekniker: pressgjuten, vikt eller plattgjuten. Specialverktyg av trä, bambu, metall och horn, som skapats under århundraden, används under tillverkningsprocessen för Yixing tekannor.
Handgjord tekanna
Var och en av tekannorna är unik. Små skillnader kan därför observeras jämfört med bilderna, särskilt när det gäller färg, vilket beror på typen av skärm och ljuset.
Varning
Keramik keramik, även av bästa kvalitet, är ett material känsligt för termisk chock vilket kan göra att det spricker:
– Värm tekannan med varmt vatten innan du häller kokande vatten i den
– Placera aldrig en fortfarande varm tekanna direkt under kallt vatten
