Här är en trendig japansk tekanna i gjutjärn: Plain Cast Iron Teapot. Elegant, tidlös, vintage – den här tekannan verkar ha kommit ner genom tiderna för att nå oss. Det är en Tetsubin, det vill säga en naturlig gjutjärnskanna utan emalj, och vi erbjuder 4 modeller att välja mellan.
Material : Oglaserat gjutjärn
Kittel kompatibel med alla lågenergibrännare utom induktion (botten med liten diameter och inte platt) : Gas, el, vitrokeramik, vedspis
Stil : Japansk, typ Tetsubin
Ursprung: Kina
Kapacitet: ca 800 ml (0,8 liter) – användbar kapacitet 1/2 till 2/3, dvs. 400 till 600 ml
Färg: Gyllenbrun. Design med blommor, fiskar, veteax eller chu arare
Filter : Avtagbar infuseringskorg i rostfritt stål
Leverans 4 till 5 veckor
Då detta är en modell som tillverkas med traditionella metoder kan små brister observeras i mönstren jämfört med bilderna, vilket inte påverkar användningen av produkten.
Underhåll av en vattenkokare i gjutjärn
Läs mer :
Onenamellerad gjutjärnsgryta
Endast täckt med ett tunt lager skyddslack som är kompatibel med användning på en lågeffektsvärmekälla. Den här lacken gör att den också kan användas som tekanna om du vill värma vattnet och brygga teet i samma verktyg.
Löstagbart filter i rostfritt stål
Även om det är en vattenkokare kommer din tekanna i gjutjärn med en löstagbar bryggkorg i rostfritt stål. Placera önskad mängd löst te eller tepåse i korgen. När vattnet är varmt tar du bort gjutjärnskannan från värmen och sätter i infusionsmunstycket i tekannan. Låt dra i mellan 2 och 7 minuter, beroende på vilken typ av te som tillagas.
Denna vattenkokare är inte emaljerad och gjutjärnet är ett något poröst material som kommer att tumla under dragningstiden. Vi avråder från att göra fruktiga eller kryddiga infusioner där: skaffa en separat tekanna och använd din tetsubin endast som vattenkokare.
Anvisningar för användning
Anvisningar för användning- Töm ALDRIG en gjutjärnskittel på vatten
Anvisningar för användning- Töm ALDRIG en gjutjärnskittel på vatten
Fyll först tetsubinen med vatten.
– Häll inte kallt vatten i en het vattenkokare
Den termiska chocken kan orsaka irreversibla skador, även på gjutjärn av bästa kvalitet.
– Fyll inte vattenkokaren till mer än 2/3
I annat fall kan det kokande vattnet rinna över.
– Värm på låg värme (undvik termisk chock).
KOMPATIBEL mikrovågsugn
När vattnet har sjudit i 1 minut kan du hälla det i tekannan. För att njuta av vatten som är rikt på biotillgängligt järn ska du låta vattnet sjuda mycket försiktigt i 30 minuter i Tetsubin.Se till att vattenvolymen är tillräcklig så att vattenkokaren inte värms upp tom!
Ratten och locket kan bli mycket varma. Se upp för skållande ånga som plötsligt kan komma ut när locket tas bort. För att hälla ut det heta vattnet, lägg en tjock trasa över locket eller använd en klämma.
– Låt inte tetsubin vila på elden
för att förhindra att den värms upp tom.
Om du bereder en infusion direkt i vattenkokaren, kommer dess färg att bli mörkare (ofarlig och normal reaktion).
– Töm vattenkokaren helt, låt torka utan lock
Låt inte vattnet svalna i vattenkokaren.
– Rengör inte insidan
Den behöver bara sköljas med rent vatten.
