Här är en mycket vacker Röd gjutjärns tekanna som kommer till oss från staden Oshu i Japan.Det är en mörkröd Nambu Tekki i gjutjärn, tillverkad på traditionellt sätt och sedan emaljerad på insidan, vilket ger den motståndskraft mot rost och en perfekt neutralitet när det gäller teets aromer. Denna kyusu tetsubin av högsta kvalitet kommer därför elegant att följa med dig i många år vid alla dina teprovningar.
Snabb leverans i Frankrike – 3 till 5 arbetsdagar
Material : Emaljerat gjutjärn
Tillverkare : Oiharu
Ursprung: Oshu – Japan
Innehåll : 800ml (0,8L) – 3 till 8 koppar beroende på kapacitet
Färg : Mörkröd
Modell: Natsume
Filter: Rostfritt stål, avtagbart
Underhåll av en tekanna i gjutjärn
Hitta mer:
Enamellerad tekanna i gjutjärn
Gjutjärn, perfekt för att lagra värme snabbt och avge den harmoniskt.
Enamelbeläggning på insidan, helt säker för din hälsa.
Färgen på din röda tekanna i gjutjärn kommer att förändras med tiden. Den kommer att mörkna och skapa en unik och naturlig patina som garanterar dess livslängd.
Tekanna japansk Oiharu
Tekannor Oiharu är tillverkade i Japan enligt uråldriga och hantverksmässiga tekniker.Oiharu tillverkar sina tekannor i Oshu med all den skicklighet och förfining som kännetecknar konsten att ”Nambu Tekki”.
Prefekturen Iwate som tillhör Tohoku-regionen är det nuvarande hjärtat i Japans gjutjärns tekannaproduktion.
Gjutjärns tekanna på vilken eld?
Detta är en gjutjärns tekanna, inte en vattenkokare, inte avsedd för direktkontakt med värmekällan. Emaljskiktet tål den mer avlägsna värmen från en stekannespis.
Om emaljskiktet är skadat (felaktig användning) är tekannans gjutjärn av oklanderlig kvalitet. Järnpartiklar som sannolikt kommer i kontakt med vattnet i avsaknad av emalj och absorberas av våra kroppar är ofarliga för hälsan.
Uttagbart filter av rostfritt stål
Är lämpligt för alla infusioner. Begränsa dock användningen av sura frukter som kan skada emaljen på lång sikt.
Första användningen av tekannan:
Skölj den 3 till 4 gånger med sjudande vatten. Torka av utsidan och insidan med en torr trasa.
Användning av tekannan i gjutjärn:
VIKTIGT: Värm inte vatten direkt i tekannan i gjutjärn. KOMPATIBEL INTE med mikrovågsugn eller diskmaskin. Använd inte rengöringsmedel.
1) Koka upp vatten (kastrull/vattenkokare)
2) Häll lite kokande vatten i tekannan, skaka försiktigt (vattnet kommer i kontakt med sidorna).
3) Kasta vattnet
Detta görs innan tebladen läggs i så att de drar nytta av en mild fuktig värme.
4) Ta vattnet (helst filtrerat eller med låg mineralhalt) till önskad temperatur (beroende på vilket te som tillagas)
5) Placera tebladen (2 till 2,5 g, ungefär en sked per kopp) i filtret som ska placeras i tekannan. Häll i vattnet
6) Låt dra under lämplig tid (beroende på teet)
7) Ta bort infusionsmunstycket och servera
