Emaljerad tekanna i gjutjärn (Tetsubin Kyusu)

Emaljerad tekanna i gjutjärn – Tetsubin Kyusu för teälskare med sinne för tradition

En emaljerad tekanna i gjutjärn, ofta kallad Tetsubin Kyusu, representerar det bästa av japansk teestetik och funktion. Med sin distinkta kombination av robusthet och precision är den designad för att framhäva teets rena smak, utan att absorbera aromer mellan bryggningarna. Den tunna emaljbeläggningen på insidan fungerar som en skyddande barriär som gör kannan helt neutral i smaken och skyddar gjutjärnet från oxidation.

Tetsubin Kyusu – en symbol för japansk hantverkstradition

Den klassiska Tetsubin har sitt ursprung i Japan under Edo-perioden (1600–1800-talet), då den användes för att värma vatten över glödande kol. Med tiden utvecklades denna ikoniska form till Tetsubin Kyusu – en tekanna med emaljerad insida, anpassad för modern tebryggning. De mest ansedda tillverkarna som Iwachu, Oigen och Wazuqu har bevarat det traditionella formspråket samtidigt som de förfinat precisionen i gjutningen och emaljeringen. Resultatet är en kanna som kombinerar hantverk, hållbarhet och raffinerad estetik.

Varför välja en emaljerad tekanna i gjutjärn?

Gjutjärn har en unik förmåga att fördela och bevara värme jämnt, vilket gör det idealiskt för bryggning av gröna, svarta eller oolongteer. Den emaljerade insidan säkerställer att ingen metallsmak påverkar teet och att kannan förblir lätt att underhålla. Det gör en Tetsubin Kyusu till det perfekta valet för dig som vill kombinera autenticitet och praktisk funktion.

Hög värmestabilitet: Gjutjärn håller temperaturen jämn under hela bryggningen.
Neutral smak: Emaljen förhindrar att tidigare teer lämnar smakspår.
Estetisk harmoni: Handgjutna mönster och färger som för tankarna till japanska teceremonier.

Viktigt att känna till – användning och underhåll

En emaljerad gjutjärnskanna är skapad för bryggning, inte för kokning. Undvik att använda den som vattenkokare, eftersom hög direktvärme kan skada emaljen och förkorta kannans livslängd. För att bevara dess kvalitet rekommenderas att:

Skölja den med varmt vatten efter varje användning utan diskmedel.
Torka noggrant med en mjuk trasa för att undvika fuktfläckar.
Förvara den öppen tills insidan är helt torr.

Upptäck vårt urval av japanska och kinesiska Tetsubin Kyusu

I vårt sortiment hittar du autentiska tekannor i gjutjärn från erkända verkstäder i Japan och Kina – modeller som förenar tidlös design och modern användarvänlighet. Oavsett om du söker en klassisk svart Tetsubin från Morioka eller en färgpatinerad Kyusu inspirerad av kinesisk estetik, finner du här teutrustning som förhöjer varje bryggningstillfälle. Låt Tetsubin Kyusu bli hjärtat i ditt te-ritual, en kanna som förenar värme, kultur och precision i varje droppe.