Under de senaste åren har tekannan av glas blivit ett viktigt tillbehör för tedrickning. En välförtjänt framgång? Ja, det har den! Och här är varför, om du inte redan har fallit för glaskannans charm, att unna dig en är en mycket bra idé!
1- Glaskannan, en miljövänlig tekanna
Egenskaperna hos en miljövänlig tekanna? Den ska vara både hållbar för att undvika att förnya sitt inköp för ofta, återvinningsbar för att ge den ett andra liv, polyvalent för att begränsa antalet kopior att köpa för att konsumera alla stilar av te. Tekannan i glas uppfyller alla dessa kriterier!
Tålig tekanna.
Glas är ett hållbart, inert, hygieniskt, formbart, estetiskt och naturligt material. Det erbjuder utmärkt motståndskraft mot repor, korrosion, atmosfäriska och kemiska influenser. Din glas tekanna – förutsatt att du inte tappar den, naturligtvis – kommer att vara med dig i många år framöver och hålla sin skönhet intakt.
Som ett hållbart material par excellence är en glas tekanna respektfull för miljön och dess innehåll. Tack vare de många möjligheterna när det gäller variationer i färg och form kommer en glas tekanna att förbättra din infusion. Oavsett om det är en tekanna, kanna, karaff, flaska eller kolv kommer den att vara med dig i många år framöver. På väg mot noll plast!
Visste du det? Glas är fortfarande Frankrikes favoritmaterial!
Återvinningsbar tekanna
Till skillnad från andra förpackningar är glas 100 % återvinningsbart, i all oändlighet. En insamlad glasflaska, karaff, kanna eller tekanna blir en flaska eller annan glasbehållare igen, utan avfall, utan förlust av material, samtidigt som samma kvalitetsnivå bibehålls.
Massiv insamling av glasbehållare gör att flaskor kan återvinnas samtidigt som råmaterial från stenbrott minskar. Återvinning av glas förhindrar föroreningar i deponier eller hav och minskar energiförbrukningen och utsläppen av växthusgaser på grund av glastillverkning.
Mångsidig bricka
För mat, sprit, parfymer och naturligtvis te är glas det perfekta materialet på grund av dess neutralitet och tröghet. Till skillnad från plast, som kan medföra risk för kemisk migration mellan glasflaskan och dess innehåll, är glas helt rent. En tekanna av glas bevarar teets aromer, smaker och dofter intakta utan att modifiera eller förändra dem.
Så glas bibehåller kvalitetsnivån och interagerar inte med teet, vilket bevarar de organoleptiska egenskaperna och smaken hos din infusion. Detta innebär också att det kan användas för alla typer av infusioner: grönt, svart, vitt, oolong, pu-erh, örtteer, rooibos, teblommor, frukt, alla dessa infusioner kommer att kunna följa varandra utan att memorera aromer eller lukter. Pricken över i:et är att glas är ett BPA-fritt material.
2- Tekanna i glas: transparens i fokus
En annan viktig fördel när du smakar på te, en mångfärgad infusion, är att glas, till skillnad från andra material, tillåter cirka 90% av det tillgängliga ljuset att passera igenom. Detta gör att du kan beundra din brygd i tekannan och lägga till njutningen av synen till de andra sinnena.
Beroende på vilken typ av infusion du vill förbereda finns det flera olika typer av tekannor av glas, där tekannans genomskinliga kropp är en gemensam egenskap.
Glaskanna med glasfilter
Med en tekanna i 100% glas väljer du maximal transparens.
Glasfiltret är oftast i form av en bryggkorg, med åsar i botten av infusionsbehållaren. Fördelen här är att du kan få ut det mesta av showen, nackdelen är att infusioner med små bladfragment, malda kryddor eller fina växter (rooibos) sannolikt kommer att fastna i åsarna och sakta ner vattnets passage genom tekannans kropp.En tekanna av glas med glasfilter är därför att föredra om du är van vid att brygga te i påsar, eller infusioner gjorda av hela blad eller frukter eller stora bitar.
Kanna i glas med filter i rostfritt stål
Spiralt filter i rostfritt stål
Du bör veta att fjädern används för att hålla kvar hela blad eller stora fragment samt stora fruktbitar. Detta filter släpper igenom små fragment av blad och kryddor och andra fina växter (t.ex. rooibos). I det här fallet kan du använda en återanvändbar tepåse eller en filtre feuille att placera på koppen.
Pistongfilter i rostfritt stål av tekannemodell
Det finns också filter i rostfritt stål i form av en skiva med en diameter som är anpassad till tekannans. Filtret är då antingen fäst vid en glidstång (kolvkanna) eller fäst vid tekannans lock (karaff eller kanna med filter). Detta system är perfekt för tillredning av stora mängder te och andra drycker, inklusive iste och andra kallbryggda örtteer.
Glastekanna med infusor i rostfritt stål
Genom att välja en glastekanna med infusor i rostfritt stål kan du brygga alla typer av teer och örtteer.Infusionsbehållaren har vanligtvis formen av en fint perforerad korg, antingen hela vägen upp eller bara i botten. För att inget ska förstöra upplevelsen av din infusion tar du helt enkelt bort det löstagbara filtret så snart infusionstiden är över. 
3- Tekanna i borosilikatglas, en tekanna och vattenkokare i massivt glas
3- Tekanna i borosilikatglas, en tekanna och vattenkokare i massivt glas
3- Tekanna i borosilikatglas/h2>
Tekanna i borosilikatglas
Tekanna i borosilikatglas
” borosilikat ” glas har fått sitt namn från sina två huvudföreningar, kiseldioxid och borater. Detta borosilikatglas har en arbetstemperatur som ligger mellan sodabaserat glas (traditionellt dricksglas) och blybaserad kristall. Efter formningen kyls glaset omedelbart för att komprimera dess yta och ytterligare öka dess styrka. Detta steg, som kallas härdning, bidrar till de anmärkningsvärda egenskaperna hos borosilikatglas.
En tekanna av borosilikatglas tål faktiskt temperaturer från -20°C (frys) till minst +150°C, vilket gör den lämplig att använda som vattenkokare. Dessutom har borosilikatglas en låg värmeutvidgningskoefficient, så det är mindre känsligt för värmechocker.
Kanna av glas
En tekanna av glas kan användas på alla typer av eldar utom induktionseldar eftersom glas saknar magnetiska egenskaper. Gasspis, elspis eller vitrokeramik, du kan använda din tekanna i borosilikatglas för att värma vatten.
Varning dock, glas är inte isolerande och handtaget på vattenkokaren värms upp samtidigt som tekannans glaskropp. Se till att du har en grytlapp, kökshandduk eller annat skydd innan du tar bort vattenkokaren från värmen för att använda den.
4- En tekanna av glas är lätt att rengöra
Glas är ett slätt material, motståndskraftigt mot repor, syra, korrosion…. så din tekanna i glas är lätt att rengöra!
Vissa modeller kan diskas i diskmaskin (var försiktig, inte dubbelväggiga tekannor i glas), och om du inte gör det är det lätt att rengöra med en svamp och lite tvål. Om du gör detta efter varje användning kan en enkel sköljning i rent vatten till och med vara tillräckligt.
Om din glas tekanna är fläckad av te som har suttit i den under lång tid, få inte panik, bara gnugga den lite med en svamp så försvinner fläckarna lätt. Om det är tandsten som är problemet kan citron och vinäger göra susen.
5- Tekanna i glas, ett billigt verktyg
Ja, en annan fördel är att en tekanna i glas inte kostar särskilt mycket. Som med glasbordsartiklar i allmänhet hittar du enkelt en kvalitetstekanna av glas till ett lågt pris.
6- Ja, du kan vara nomadisk med en tekanna i glas
Valet av glas tvingar dig inte till orörlighet eller håller dig tillbaka i ditt kök – tvärtom! Det finns flera olika typer av nomadiska tekannor i glas:
Glasflaska med infusorKalebass i glas med infusering
Den här kalebassen är skyddad i sitt isolerade fodral och har en infuseringskorg i rostfritt stål i botten. Pratique non ?
Tekanna Nomad glas dubbelvägg
Vacker och praktisk, den låter dig beundra din varma infusion utan att bränna fingrarna. Den levereras med en infuseringskorg i rostfritt stål som kan förvandlas till ett enkelt filter genom att ta bort den nedre delen av korgen, om du har valt att infusera en teblomma till exempel.
Portabel tekanna
Den ultimata tekannan i glas, med sitt geniala system för att separera locket där du placerar tebladen för att brygga, och tekannans kropp där du häller det varma vattnet. 2 rotationer vid 180 °C senare har du ett perfekt bryggt te redo att avnjutas!
7- Tekannan i glas, den mest neutrala av alla tekannor
Glas är det mest neutrala material som finns. Med sina släta, minnesfria väggar behåller din tekanna i glas varken aromer eller lukter från te och andra infusioner, som kommer att kunna följa varandra utan att smakerna blandas.
Ingen patina bildas med tiden, bara en enkel sköljning med rent vatten eller eventuellt lite diskmedel och en ordentlig sköljning, och nästa infusion kan börja!
8- Tekannan i glas, perfekt för ömtåliga teer
Glas leder och behåller lite värme. En fördel vid bryggning av ömtåliga tesorter som kräver låga bryggtemperaturer. Grönt te, tidigt grönt te och andra gyokuro, vitt te eller gult te bevaras om de bryggs med icke kokande vatten i en tekanna av glas.
9- En tekanna av glas, perfekt för en blomma av te
Har du någonsin gett efter för nöjet att brygga en blomma av te? Men först, vad är teblommor?
Teblommor är tebollar gjorda med vitt och grönt te samt ätbara blommor.De görs helt för hand, med teet vävt runt blomman eller blommorna, och de vecklar ut sig som en vacker blomma som blommar ut när de bryggs.
Du kan naturligtvis också välja att infusera hela frukter eller blommor för välsmakande örtteer, som kamomill eller lavendel, eller fjärilsblomman, som ger dig en spektakulär show med sin blå infusion som blir lila när du tillsätter några droppar citron. Du behöver absolut en tekanna av glas för att beundra detta fenomen!
10- Tekanna i glas och induktion: det är möjligt!
Trodde du att en tekanna i glas och en induktionshäll inte var kompatibla? I princip har du rätt. Glas är inte ett magnetiskt material och kan därför inte användas som det är på induktion.
Men eftersom livet är välgjort och det finns geniala tillverkare har induktionskompatibel tekanna i glas. För att uppnå detta har en lämplig bas i rostfritt stål lagts till, så att din glasvattenkokare nu kan användas på en induktionshäll.
Så där, nu vet du (nästan) allt om glastekannan och dess många fördelar.
Är du övertygad? Upptäck vår vackra kollektion av tekannor i glas!
